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바나나맛우유 ‘옐로우 카페’서도 만나세요…라떼·쉐이크·아이스크림도 판매
빙그레가 지난 11일 바나나맛우유를 주재료로 한 음료와 디저트를 판매하는 바나나맛우유 플래그십 스토어인 ‘옐로우 카페’를 오픈했다. [사진 빙그레]매년 수많은 신제품이 출시되지만
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비만인 사람의 뇌 영상은 약물 중독자와 비슷해
대사량이 같은 사람이 똑같은 음식을 먹어도 장내 세균에 따라 흡수하는 칼로리는 크게 다를 수 있다.미국 플로리다주에 사는 두 자녀의 어머니 케이 셰퍼드는 아이들을 위해 과자를 사러
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[레드스푼 5] 팬케이크부터 두부채소덮밥까지, 브런치
정통 브런치 말고도 건강 메뉴를 다양하게 파는 ‘빌즈’. 매콤하고 개운한 ‘피시 커리’와 비트를 갈아서 만든 음료가 특히 인기다.강남통신 ‘레드스푼5’를 선정합니다. 레드스푼은 강
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[커버스토리] 8주 동안 나와의 싸움…새 학기엔 달라질 거야
여러 번 되풀이해 몸에 익어버린 행동을 습관이라고 합니다. 몸이 먼저 반응할 정도로 익숙해진 행동이 좋은 습관이면 더할 나위 없겠지만, 세상살이가 그리 만만하지는 않죠. 몸은 당
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[뉴스위크 特約 ] 또다시 점화된 설탕 유해 논란
미국식품의약국(FDA) 식품 첨가당 기준 강화에 식품업계 강력 반발… 기업들, 익숙하지 않은 맛으로 소비자 외면받을까 서서히 변화 움직임 [사진출처:픽사베이]미국인은 설탕을 토스트
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[The New York Times] 샐러드만 먹으면 살 안 찐다고? 천만에!
앨릭스 허친슨작가미국 와튼 경영대학원은 수퍼마켓 고객 1000명의 동선을 추적했다. 분명한 패턴이 나타났다. 건강식 채소로 알려진 케일을 집어 카트에 넣은 사람은 그 뒤 아이스크림
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주류, 제과, 음료 업계에 부는 '딸기맛 열풍'
(좌측상단부터 시계방향으로) 스페셜K 레드베리, 첵스 초코 매직딸기, 머드쉐이크 딸기, 얼려먹는 주마이, 레이즈 딸기맛 양념, 허니통통 딸기 올 상반기 주류업계에서 시작돼 제과업계
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4대 주식으로 격상하라 … 중국, 뜨거운 ‘감자 공정’
베이징에서 열린 ‘2015 세계 감자대회’를 계기로 중국 정부는 감자를 쌀·밀·옥수수에 이은 4대 주식으로 만드는 식량안보 전략에 가속도를 내고 있다. [사진 스샤오량·시썬그룹]
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"감자를 쌀·밀·옥수수 이은 4대 주식으로"…미래 식량위기 대비 나선 중국
[사진 시썬그룹 ] 만리장성의 장관이 펼쳐진 중국 베이징(北京) 북쪽 근교의 농촌 지역인 옌칭(延慶)현 일대에서 7월 말 이색적인 국제행사 2개가 동시에 열렸다. '2015 중국
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모니터 다리에 올려놨을뿐인데 … 내 스마트폰, 어느새 100% 충전
왼쪽부터 LG전자가 29일부터 판매하는 폴더형 스마트폰 ‘LG 젠틀’, 기름 없이도 튀김 요리가 가능한 동부대우전자의 ‘프라이어 오븐’, 스마트폰 무선충전 기능을 더한 삼성전자 모
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빙수기 대신 방망이, 팥 없으면 양갱 … 쉽다, 빙수
‘얼음 쟁반에 얼음 사탕(氷糖)을 담아 손님을 접대한다’. 조선 효종 때 활동한 문인 조경은 1643년 통신부사로 일본에 다녀온 뒤 쓴 기행문 『동사록』에 이렇게 적었다. 얼음
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얼굴 노랗고 열감 체질, 아이스크림·빵 금물 … 맵고 짠 음식도 안 좋아
한방에서는 저체중의 주요 원인 중 하나로 체질을 꼽는다. 강동경희대한방병원 웰니스센터 김고운 교수는 “소화기관에서 음식을 잘 받아들이지 못해 먹는 양이 적은 비위허약(脾胃虛弱)과
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곤약 요리법, 살얼음에 참치 물회!…여름철 별미 레시피 공개
곤약 요리법 '곤약 요리법' 곤약 요리법, 살얼음에 곤약 담아 물회를…여름 이기는 요리법 대공개 본격적인 무더위가 시작되는 여름에는 폭염으로 밤에는 열대야로 냉방병과 수면부족에
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곤약 요리법, 살얼음에 곤약 담아 참치 물회를…여름철 별미 레시피 공개
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곤약 요리법, 살얼음에 곤약 담아 참치 물회…여름 이기는 레시피 공개
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곤약 요리법, 살얼음에 곤약 담아 물회를…여름 이기는 요리법 대공개
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장어에 복숭아, 삼겹살에 아이스크림 NO!
내 몸에 독이 되는 음식 인격이 표정에 묻어난다면 음식은 신체건강으로 드러난다. 지난 수십 년간 무심코 먹어 온 음식이 중·노년기 건강상태를 좌우할 수 있다. 특히 몸이 원하지
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사과보다 덜 살찌는 아이스크림 나왔다
오포의 아이스크림사과보다 낮은 칼로리(두 스푼 당 85Cal)의 ‘슈퍼 푸드’ 아이스크림이 출시됐다고 데일리메일·허핑턴포스트 등 외신들이 8일(현지시간) 보도했다. 이 아이스크림은
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[커버 스토리] 강하지 않아도 괜찮아, 갱년기 당신
우울·피로·짜증·초조함·식은땀(왼쪽부터) 중년 남성에게 찾아오는 갱년기 증후근 증상을 다중촬영해 사진 한 장에 담았다. [사진=김경록 기자, 모델=박용석. 촬영 협조=롯데호텔서울]
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건강한 한끼를 부탁해…세프들의 행복한 한끼
[헤렌] 매주 월요일 밤, 스타의 냉장고 속 숨은 재료로 근사한 요리를 선보이는 세 명의 셰프가 한자리에 모였다. JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 풍미를 더하는 그들이 프로그램 속
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저지방 빙수·팝콘, 여섯 색깔 크림빵 … 지구촌 별미로
싱가포르 ‘설면빙(雪緬氷)’ 신선한 과일을 갈아 걸러낸 뒤 걸쭉하게 만든 과일 퓌레와 곡물을 얼음에 넣어 얇은 면 형태로 뽑아낸 빙수다. 재료의 향과 맛이 그대로 살아 있다. 맛뿐
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팔도 명물 베이커리&디저트
‘디저트 전쟁’이 과열되고 있는 요즘, 우리나라 토종 디저트들의 약진도 눈에 띈다. 특히 지방의 명물 베이커리가 서울로 진출해 고급 디저트로 변신하며 인기를 끌고 있다. 해외 특색
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시크한 여자들의 호텔 파티
Be a Party Planner 12월을 어떻게 놀아야 더 신날지 고민하는 당신에게! 놀기 좋아하는 에디터 4인이 저마다 다른 무드의 파티 레서피를 제안합니다. 믿고 따라오신다면
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먹으면 살 빠지는 음식이 있다고? 속는 셈 치고 한 번만 먹어봐!
다이어트는 평생의 숙제다. 사람들은 칼로리를 꼼꼼히 계산해 음식을 가려 먹는다. 유명 연예인들이 성공했다는 다이어트도 한번쯤은 다 경험해 봤다. 더는 다이어트 때문